Giỏ hàng

Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”

Bạn là một người quan tâm đến sức khỏe của bản thân. Bạn chú trọng đến từng khẩu phần ăn của mình. Bạn đang mắc phải căn bệnh tiểu đường “quái ác”  và bạn chưa biết mình bị bệnh tiểu đường thì nên ăn gì vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe của mình thì hãy xem những gợi ý của chúng tôi để có một bữa sáng khỏe mạnh nhé!

Có thể bạn quan tâm

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”

Đối với nhiều người, có lẽ bữa sáng là bữa ăn dễ bị quên nhất của ngày. Nhưng nếu bạn mắc bệnh tiểu đường loại 2, thì bữa sáng là bữa ăn bắt buộc vì nó có lợi ích thực sự cho bệnh của bạn. “Cơ thể thực sự cần các chất dinh dưỡng mà bữa sáng cung cấp để xóa tan cơn đói là kết quả của giấc ngủ nhiều giờ vào ban đêm gây ra”, Kelly Kennedy, chuyên gia dinh dưỡng hàng ngày đã nói. “Có một nguồn carbohydrates lành mạnh cùng protein và chất xơ là điều hoàn hảo để bắt đầu một bữa sáng.” Vậy bệnh tiểu đường nên ăn gì vào bữa sáng?

Vào đầu ngày, chúng ta nên ăn những thức ăn có lượng đường huyết thấp có thể giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu suốt cả buổi sáng và thậm chí còn có thể kéo dài đến tận sau bữa trưa. Theo như Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ, nếu buổi sáng bạn ăn bơ đậu phộng hay bơ hạnh nhân sẽ giúp cho bạn giữ được cảm giác no nhờ sự kết hợp của protein và chất béo có trong hai loại bơ này. Và một bữa ăn sáng lành mạnh giúp kích thích sự trao đổi chất buổi sáng của bạn và giữ cho năng lượng của bạn luôn tràn đầy suốt cả ngày.

Thúc bách về thời gian ư? Bạn không cần phải tạo ra một sự chuẩn bị tỉ mỉ phức tạp đâu. Dưới đây là 7 ý tưởng bệnh nhân bị bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn để giúp bạn luôn luôn khỏe mạnh và tiếp tục với một ngày làm việc của mình.

1. Bữa sáng sinh tố

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”-2

Đối với bữa sáng chỉ trong một phút, bạn pha một tách sữa không béo hoặc sữa chua không béo nguyên chất với một nửa cốc trái cây, chẳng hạn như dâu tây, chuối, hay quả việt quất. Thêm vào đó một muỗng cà phê mầm lúa mì, một muỗng cà phê quả hạch, thêm đá và trộn lại sẽ có một bữa sáng đầy hương vị, no căng và khỏe mạnh.

2. Soup - Cháo có nguyên liệu đậu

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”

Súp hay cháo cho bữa sáng thực sự là một câu trả lời hợp lý cho câu hỏi bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng đấy! Trong danh sách thực phẩm cho người bệnh tiểu đường thì các loại đâu như đậu đen, đậu Hà Lan,... rất thích hợp cho sức khỏe của bạn vì nó giúp ổn định huyết áp, tăng sức đề kháng người bệnh, giảm lượng đường trong mỡ máu nên chữa bệnh tiểu đường cực kì tốt. Có lẽ sáng sớm để hầm một nồi cháo thật phiền hà vì vậy tip nhỏ cho bạn là hãy hầm đậu với cháo từ tối, đến sáng hôm sau bạn chỉ cần chuẩn bị thêm một chút thịt gà hay cá băm xào nhạt để ăn kèm với cháo cho bữa sáng là nhanh nhất mà không ăn nhàm chán. Còn với súp thì bạn có thể làm súp cà rốt hay bí đỏ cực dễ mà siêu ngon với các công thức trên youtube.

3. Bột ngũ cốc nguyên chất

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”-3

Dù uống nóng hay lạnh thì ngũ cốc cũng thích hợp làm cho bữa ăn sáng của bạn trở nên tuyệt vời hơn. Bạn có thể thưởng thức một bát ngũ cốc giàu chất xơ, ít đường với sữa gầy hoặc hâm nóng bột yến mạch nguyên chất. Khi nhắc đến bột nguyên chất, bạn không thể đánh bại một bát yến mạch hảo hạng. Chúng chứa đầy chất xơ, vitamin và khoáng chất và tạo cơ sở cho một bữa sáng khỏe mạnh và thân thiện với người mắc bệnh tiểu đường. Chỉ cần nhớ rằng bạn sẽ đi đường dài với: Một nửa cốc bằng một khẩu phần ăn  khoảng 15 gram carbs. Và xem những gì bạn có thể thêm vào nó. Bạn nên hạn chế bơ và đường, thay vào đó, trái cây tươi là ưu tiên hàng đầu bạn nên bỏ vào, hay sữa gầy hoặc một loại đường thay thế để làm ngọt bữa ăn của bạn. Đây quả là một bữa sáng tuyệt vời của người bị bệnh tiểu đường.

4. Trứng bác và bánh mì nướng

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”-4

Bữa ăn sáng với trứng bác cùng bánh mì nướng có thể là một cách lành mạnh để bắt đầu một ngày nếu bạn nấu chúng đúng cách. Đảo trứng với một chiếc chảo chống dính với bình xịt dầu oliu. Hãy thưởng thức món ăn này với một lát bánh mì nướng được nướng với một loại bơ nhẹ thay thế bơ thường, thêm phô mai kem ít chất béo hoặc mứt không đường.

5. Bữa sáng bánh mì kẹp

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”-6

Đây là bữa sáng làm no và chúng ta có thể dễ dàng ăn được trên đường đi bởi nó được gói trong giấy hay lá. Để làm được món ăn này, chúng ta cần sử dụng môt cái chảo chống dính và bình xịt dầu, đảo trứng với hành tây và ớt xanh hoặc cải bó xôi. Đặt trong một cái bánh lúa mì nguyên chất, rắc pho-mát Cheddar không béo, thêm một ít sốt cà chua. Và bạn đã có một bữa sáng khỏe mạnh, đủ năng lượng cho bạn đến tận bữa trưa. Đây là bữa sáng phù hợp cho bệnh nhân bị  tiểu đường ăn vào buổi sáng nếu họ không có đủ thời gian.

6. Bánh sừng bò mỏng với bơ quả hạch

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”

Bánh sừng bò bình thường khá là lớn, vì vậy bạn hãy xem xét để thưởng thức một loại bánh sừng bò thay thế với kích thức bé hơn - nếu không có thể bạn sẽ bị quá tải lượng carbonhydrates. Chắc chắn bạn sẽ không thích điều đó xảy ra tí nào, thế nên bạn có thể ăn bánh sừng bò cắt mỏng hoặc được làm bẹt với bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân với một liều lượng chất béo vừa phải và lượng protein đủ, tăng  năng lượng carbonhydrates thấp rồi rắc thêm một ít đường ăn kiêng có lượng calories thấp. Vậy bạn có thắc mắc tại sao chúng tôi lại đề nghị bánh sừng bò mà không phải là loại bánh khác không? Chính là nhờ kết cấu của bánh sừng bò có rất nhiều diện tích tiếp xúc với nhiệt, mà chất chống oxy hóa của lớp vỏ bánh mì được tạo nên trong quá trình nướng cao gấp 8 lần so với phần bánh trắng của ổ bánh mì, ngăn chặn hiệu quả phát triển ung thư đại tràng và thải độc tố cho cơ thể người bệnh.

Đường là một loại gia vị bị cấm đoán khá nghiêm ngặt đối với người bệnh tiểu đường. Nhưng cũng chính vì nó là một loại gia vị nên thật khó loại bỏ hoàn toàn trong thực đơn hằng ngày được. Hiểu được điều đó, Ilite mang đến cho bạn sản phẩm đường cỏ ngọt 100% tự nhiên được nhập khẩu từ Singapore có vị ngọt gấp 200 lần đường kính nhưng lượng calories lại gần như bằng 0. Liên hệ với Ilite.vn để được tư vấn tận tình và thử sử dụng sản phẩm nhé!

7. Hạnh nhân và trái cây

Đối với một bữa ăn sáng bạn có thể ăn trên đường đi, lấy một nắm đầy hương vị nguyên chất, hạnh nhân sống và một ít  trái cây có chỉ số glycemic thấp chẳng hạn như quả mọng, đào, táo, hay cam. Chất béo và chất béo không bão hòa đơn thuần trong các loại hạt sẽ giúp cho bạn cảm thấy no, và trái cây bổ sung chất xơ và sự tiếp xúc ngọt ngào vào buổi sáng của bạn sẽ không gây ra tăng đột biến đường huyết. Bạn có thể tham khảo Top 10 Loại Trái Cây Tốt Nhất Cho Bệnh Nhân Tiểu Đường

Như vậy câu hỏi “Bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng” đã được giải đáp thông qua 7 ý tưởng trên. Nhưng để phù hợp với từng bệnh nhân thì chúng ta có những mẹo ăn sáng khác cho bệnh nhân bị bệnh tiểu đường góp phần trả lời cho câu hỏi “ Bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng” càng hoàn thiện hơn.

-         Xem xét kích thước của bạn để có lộ trình giảm ăn không quá gấp.

-         Giữ vững mục tiêu chế độ ăn uống bệnh tiểu đường

-         Chọn chất béo lành mạnh như dầu ôliu hoặc dầu canola, bơ và các loại hạt.

-         Chọn thịt nạc, chẳng hạn như thịt thuần nạc lợn, thịt xông khói gà, thịt cá nguyên khối hoặc trứng.

Ilite.vn-Có thể bạn đang muốn biết: “bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng?”-7

-         Ăn các loại thực phẩm từ sữa ít béo, chẳng hạn như sữa không béo hoặc sữa 1%, sữa chua ít béo hoặc không béo (chọn sữa chua đơn giản, không có hương vị và thêm một phần trái cây cho vị ngọt, hoặc chọn sữa chua có đường thay thế) và thấp pho mát béo.

-         Tránh uống cà phê béo và hấp thụ đường.

-         Để có thêm ý tưởng về bữa sáng cho bênh tiểu đường và đảm bảo rằng bạn đang ăn đúng kích cỡ và loại thực phẩm, hãy làm việc với chuyên viên dinh dưỡng. Một chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp tạo ra một kế hoạch bệnh tiểu đường nên ăn gì vào buổi sáng riêng phù hợp với bạn. Và tất nhiên không phải khi nào bạn cũng có một chuyên gia bên cạnh vì vậy Ilite luôn sẵn sàng cập nhật những thông tin về sức khỏe mới nhất trên thế giới cho bạn.

-         Điều cuối cùng đó là đừng quên thay đổi món ăn để bữa sáng của bạn thêm phong phú đa dạng và uống nhiều nước nhé. Đừng nghĩ rằng khi bạn mắc bệnh tiểu đường thì bữa ăn của bạn sẽ không ngon như người khác, vì từ giờ bạn đã có những gợi ý của chúng tôi rồi. Hãy tự trở thành chuyên gia dinh dưỡng cho bản thân, Ilite luôn ở bên cạnh để giúp bạn.

Đường cỏ ngọt iLite – Giải pháp chuyên biệt cho người tiểu đường