Giỏ hàng

Đường cỏ ngọt là gì? Những điều bất ngờ về cây cỏ ngọt bạn chưa biết

Đường cỏ ngọt được nhiều người biết đến là một loại đường tự nhiên không chứa năng lượng. Loại đường này được nhiều bệnh nhân tiểu đường, mỡ máu hay người có nhu cầu giảm cân sử dụng. Thực tế, nhiều trường hợp sử dụng qua giới thiệu của bạn bè mà chưa biết đường cỏ ngọt là gì?

Xem ngay bài viết dưới đây để được giải đáp thắc mắc và khám phá những điều bất ngờ về đường cỏ ngọt mà bạn chưa biết nhé!

Có thể bạn quan tâm

Đường có ngọt là gì?

Đường cỏ ngọt là loại đường được tinh luyện từ cây cỏ ngọt - một loại cây thân thảo mọc nhiều ở Brazil.  Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra chất glycosid tự nhiên có trong lá có độ ngọt cao gấp 200 lần so với đường kính thông thường. Hơn nữa đường cỏ ngọt có vị thơm ngon mà lại không chứa calo nên được dùng thay thế đường kính trong khẩu phần ăn của người ăn kiêng.

Đường cỏ ngọt là loại đường tinh luyện từ cây cỏ ngọt

Đường cỏ ngọt là loại đường tinh luyện từ cây cỏ ngọt

Ngoài ra, đường cỏ ngọt không chỉ cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể mà còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như các chất béo, protein, carbohydrate …

Đường cỏ ngọt chữa tiểu đường, mỡ máu, cao huyết áp

Nhờ ưu điểm không chứa calo, không cung cấp năng lượng cho cơ thể mà vẫn đáp ứng nhu cầu ăn ngọt của người bệnh nên đường cỏ ngọt được sử dụng nhiều trong quá trình điều trị các loại bệnh liên quan đến đường huyết. Điển hình là các bệnh tiểu đường, mỡ máu, cao huyết áp, béo phì…

Đường cỏ ngọt phát huy hiệu quả trong nhiều trường hợp mắc tiểu đường

Đường cỏ ngọt phát huy hiệu quả trong nhiều trường hợp mắc tiểu đường


Theo các nghiên cứu y khoa hiện đại, bệnh nhân mắc các bệnh trên khi dùng đường cỏ ngọt pha trà, chế biến món ăn sẽ kiểm soát được lượng đường huyết ở mức ổn định. Không những vậy, dùng đường cỏ ngọt còn giúp người bệnh lợi tiểu và ăn ngủ tốt hơn.

Đường cỏ ngọt cấp đủ lượng đường cho cơ thể giúp người bệnh giảm nhu cầu sử dụng đường và tinh bột. Điều này đặc biệt có lợi cho người bệnh béo phì, mỡ máu. Qua đó, dùng loại đường thiên nhiên này còn là giải pháp ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch...

Những điều bất ngờ về cỏ ngọt có thể bạn chưa biết

Đường cỏ ngọt sử dụng trong công nghiệp thực phẩm

Đường cỏ ngọt có độ ngọt cao gấp 200 lần so với các loại đường kính thông thường. Vì vậy mà chúng được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm để làm tăng độ ngọt. Đường cỏ ngọt được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bánh kẹo, rượu bia, nước ngọt và nhiều loại thực phẩm đông lạnh.

Dùng cây cỏ ngọt để làm đẹp

Cây cỏ ngọt không chỉ được dùng để sản xuất ra đường cỏ ngọt mà còn có ý nghĩa trong việc làm đẹp. Với ngành dược mỹ phẩm, cây cỏ ngọt là nguyên liệu làm ra các loại dầu dưỡng tóc, kem dưỡng ẩm cho da. Các dưỡng chất có trong cỏ ngọt giúp nuôi dưỡng da, tái tạo và sản sinh thêm collagen cho da sáng mịn.

Đường cỏ ngọt ở dạng hạt, viên và dạng nước

Đường cỏ ngọt được sản xuất ở dạng viên, bột và cả dạng lỏng

Đường cỏ ngọt được sản xuất ở dạng viên, bột và cả dạng lỏng

Chúng ta thường thấy các loại đường cỏ ngọt ở dạng hạt hoặc viên là phổ biến. Sẽ không ít người ngạc nhiên khi biết đường cỏ ngọt còn được sản xuất ở dạng nước. Đường cỏ ngọt dạng nước được dùng nhiều để trộn vào bánh, kẹo và các thực phẩm.

Đường cỏ ngọt được cho là giải pháp kỳ diệu cho những ai đang tìm cách kiểm soát đường huyết, cân nặng. Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn có thêm được những hiểu biết mới về loại đường ăn kiêng được sử dụng rộng rãi hiện nay.  Truy cập http://ilite.vn/  để có thêm nhiều thông tin hữu ích về đường cỏ ngọt nhé!

Đường cỏ ngọt iLite – Giải pháp chuyên biệt cho người tiểu đường