Giỏ hàng

Đường cỏ ngọt có phải vị thuốc quý, hay chỉ là phụ gia?

Chẳng khó khăn gì để nhận ra thế giới chúng ta đang sống ngày nay đang hướng về các loại thực phẩm thuần tự nhiên. Các loại thực vật mang nhiều dưỡng chất quý, có tác dụng tốt khi đưa vào cơ thể người ngày càng được săn đón nhiều hơn. Cây cỏ ngọt cũng là một trong những loại thực vật có giá trị như thế. Sau nhiều tranh cãi về các thành phần tự nhiên có trong cây cỏ ngọt, khoa học cũng đã thừa nhận rằng, đường cỏ ngọt hiện mang nhiều kết quả tích cực hơn đến cho cuộc sống con người. Thật không quá khi cho rằng đường cỏ ngọt cũng chính là một vị thuốc quý của nhiều người.

Có thể bạn quan tâm

Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về đường cỏ ngọt đang ngày càng được dùng phổ biến hiện nay nhé.

1. Đường cỏ ngọt là gì?

Trước hết, từ bản thân cái tên đã nói lên được bản chất của sản phẩm này. Đây là một loại đường, được tạo nên từ cây cỏ ngọt. Cây cỏ ngọt có nguồn gốc từ vùng Nam Mỹ, là một loại cây thân thảo cao 30 – 60cm, lá cây thuôn dài và có răng cưa, hoa cỏ ngọt có màu tím nhạt với 5 thùy và lớp lông mềm mại bên ngoài. Loài cây này mang một vị ngọt đặc trưng gấp hàng trăm lần vị ngọt của đường tinh luyện. Thế nên, đường cỏ ngọt được tạo nên cũng mang trọn vẹn vị ngọt thuần tự nhiên, và ngọt ngào hơn đường bình thường.

đường tự nhiên từ cây cỏ ngọt

2. Có gì đặc biết mà đường cỏ ngọt là vị thuốc quý?

Các nghiên cứu khoa học đã công bố các thành phần chính có trong cây cỏ ngọt:

  • Hoạt chất Steviosid – một glucosid có vị ngọt gấp 300 lần đường kính saccharoza nhưng không mang năng lượng. Steviozit sau khi thủy phân sẽ cho 3 phân tử steviol và isosteviol. Chất steviol ngọt nhiều, ít năng lượng, không lên men, không bị phân hủy mà hương vị thơm ngon, có thể dùng để thay thế đường trong chế độ ăn kiêng. Đặc tính quan trọng của các glucozit này là có thể làm ngọt các loại thức ăn và đồ uống mà không gây độc hại cho người
  • Protein, chất béo… có lợi cho sức khỏe. Nếu chất làm ngọt không có calo này nên chiếm chỗ của đường trắng, thì lượng Carbohydrate trong chế độ ăn uống sẽ cải thiện với các lợi ích cho răng, lượng đường trong máu, và tiêu hóa

Đường cỏ ngọt tự nhiên dùng trong trà và cà phê

Các chất hóa học này mang đến điều đặc biệt gì trong việc bảo vệ sức khỏe của chúng ta?

  • Làm giảm nhu cầu chất đường và chất bột của cơ thể người bệnh, giúp bệnh nhân khỏi chứng đau đầu, mất ngủ.
  • Là nguyên liệu phụ gia cho các loại nước trái cây, nước ngọt, các loại bánh kẹo, món tráng miệng, ướp các loại hải sản sấy khô, chế biến dấm
  • Dùng làm đường thay thế cho chế phẩm nước ngọt, bánh kẹo, mứt.
  • Giúp cân bằng huyết áp, điều hòa lượng đường trong máu, hạ mỡ máu
  • Phòng ngừa bệnh tim mạch, não, ngăn ngừa xơ vữa động mạch
  • Giúp tăng khả năng làm việc , tăng hệ miễn dịch cho cơ thể.
  • Cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể tự nhiên, làm giảm cảm giác thèm ngọt cho các bệnh nhân bị béo phì, tiểu đường, ..
  • Ăn ngọt mà không bị sâu răng như đường tinh luyện - carbohydrate

Nhiều tác dụng như vậy nên chúng ta đã có thể xem đường có ngọt là một vị thuốc quý giá. Đường cỏ ngọt vừa giúp chúng ta bảo vệ sức khỏe, chăm sóc tinh thần, ngày càng khỏe, trẻ và tràn đầy năng lượng.

3. Cách dùng đường cỏ ngọt iLite mỗi ngày

Đường cỏ ngọt iLite - một sản phẩm được chiết xuất hoàn toàn từ cỏ ngọt Stevia tại Singapore - đất nước mà chất lượng của bất kỳ sản phẩm nào cũng là yếu tố quyết định.

Đường cỏ ngọt iLite rất dễ sử dụng, bạn có thể thay thế các loại đường tinh luyện bằng đường cỏ ngọt iLite. Đừng lo lắng về việc biến đổi các thành phần hóa học có trong đường khi gặp nhiệt độ cao. Đường cỏ ngọt iLite có loại dùng cho nấu ăn và làm bánh, dễ sử dụng và an toàn cho sức khỏe mỗi chúng ta; cũng có loại gói nhỏ, tiện dùng cho việc bổ sung vị ngọt vào các loại thức uống hoa quả, trà và cà phê.

So với thị trường hiện tại, đường có ngọt iLite có giá cả hợp lý, tiện lợi cho mọi người. Dù bạn là một người trẻ muốn giữ mãi nét xuân xanh, hay một người đứng tuổi cần phải đầu tư cho sức khỏe, bạn vẫn đều có thể an tâm sử dụng đường cỏ ngọt iLite như một phụ gia thông thường.

Ăn ngon sống khỏe mỗi ngày cùng iLite