Giỏ hàng

Lối thoát hữu hiệu của thừa cân: đường ăn kiêng cho người bị béo phì

Đối với người béo phì, đường tinh luyện quả là một cơn ác mộng kinh hoàng. Cơ thể chúng ta luôn duy trì một lượng glucose bình thường từ 70-110 mg/100ml máu. Tuy nhiên, khi nó vượt qua 110 mg/100ml máu, insulin sẽ xuất hiện đưa glucose đến mô cơ, gan và mỡ. Lúc mà cơ và gan đã chất đầy glucose, kết hợp với lượng tinh bột dư thừa, glucose sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ. Và đó chính là cơ chế đường thông thường khiến bạn tăng cân.Vậy làm thế nào để vừa thỏa mãn vị giác vừa không làm tệ hơn tình trạng mỡ thừa cũng như các bệnh lí khác do quá cân gây ra? Đường ăn kiêng cho người bị béo phì chính là chìa khóa vàng cho bài toán rắc rối này đấy! Hãy cùng Ilite khám phá bí mật về loại thực phẩm ưu việt này nhé.

Có thể bạn quan tâm

Thực phẩm đường ăn kiêng cho người bị béo phì

1. Đường ăn kiêng là gì?

Đường ăn kiêng là sản phẩm làm ngọt có mức calories thấp, chiết xuất tự nhiên từ thực phẩm hoặc từ chất làm ngọt nhân tạo. Nó được xem là loại đường chuyên dụng dành cho bệnh nhân tiểu đường với chỉ số đường huyết thấp. Bên cạnh đó, loại đường này cung cấp năng lượng ít hơn nhiều so với đường kính nên cực kì thích hợp cho những người ăn kiêng hay thừa cân và cả những người muốn xây dựng một chế độ ăn khỏe mạnh. Tất cả nhằm phòng ngừa và quản lý các bệnh béo phì, tiểu đường và xơ vữa động mạch.

Đường ăn kiêng là gì

2. Lợi ích kì diệu của đường ăn kiêng.

Thứ nhất đường ăn kiêng có chiết xuất từ tự nhiên luôn có vị ngọt đậm đà. Vì vậy không hề làm giảm hương vị của những món ngon hay những chiếc bánh ngọt điểm tâm xinh xắn. Cộng với việc nó cung cấp một lượng calories rất thấp không gây tích mỡ và tăng đường huyết sau ăn thì đường ăn kiêng cho người béo phì là một sự lựa chọn tối ưu để thay thế cho đường thông thường.

Lợi ích kì diệu của đường ăn kiêng

Thứ hai, ngoài ưu điểm to lớn nói trên, đường ăn kiêng và đặc biệt là đường cỏ ngọt còn có nhiều công dụng khác. Có thể kể đến như ngăn ngừa bệnh dạ dày; chăm sóc da, tóc, răng miệng, giảm mụn; chống các bệnh tim mạch, mỡ nội tạng...

Lợi ích thứ ba của loại đường này là có thể trực tiếp ảnh hưởng đến insuline và cơ chế điều tiết lượng đường trong máu tăng lên ở bệnh đái tháo đường. Vì vậy đường ăn kiêng cho người bị béo phì còn giúp giảm lượng đường huyết và giảm nguy cơ bị các biến chứng do đường huyết tăng cao

3. Những điều cần lưu ý khi sử dụng đường ăn kiêng để giảm béo phì.

Bạn nên biết rằng đường ăn kiêng cũng có nhiều loại phù hợp với từng mục đích sử dụng. Nhưng loại đường ăn kiêng cho người bị béo phì tốt nhất thì phải kể đến đường cỏ ngọt. Loại đường này được sản xuất 100% tự nhiên, không hề pha lẫn đường nhân tạo hay chất xơ. Nên nó không hề chứa tác dụng phụ của đường nhân tạo có thể gây ung thư về lâu dài.

 Những điều cần lưu ý khi sử dụng đường ăn kiêng để giảm béo phì

Mặc dù đường ăn kiêng là một thực phẩm nên có trong thực đơn của người giảm cân hay người bị bệnh tiểu đường nhưng nó không phải là yếu tố duy nhất quyết định cân nặng của bạn. Đường tự nhiên trong trái cây cũng là một nguồn cung cấp chất ngọt low calories hữu hiệu cho bạn. Ngoài ra thường xuyên vận động kết hợp với thời gian biểu của cuộc sống hợp lý cũng góp phần đáng kể cho kế hoạch giảm cân hiệu quả. Cuộc sống chỉ có một lần, hãy chọn những thứ tốt nhất cho bản thân mình nhé.

Ăn ngon sống khỏe mỗi ngày cùng iLite